Menu Low Carb végétarien pour le déjeuner du vendredi 17 septembre 2021
Hello ! Hello !!!
17 septembre 1879
Savez vous - d'où vient le mot " boycott" ?
. . .
Le président de la Ligue Agraire (Charles Stewart Parnell), face à de mauvaises récoltes durant l'été 1879, soutient les agriculteurs et les fermiers pour demander, au comte Erne (riche propriétaire irlandais), une réduction de 25% de leurs loyers pour la période de mauvaises récoltes.
Celui-ci refuse catégoriquement et envoie son intendant Charles Cunningham Boycott régler le problème. Il expulse les fermiers qui revendiquent . . .
Ces derniers sacrifient une récolte . . .
Cette action très dure entraîna la ruine du comte Erne . . .
Le terme "boycott" se répandit rapidement par voie de presse.
Le terme "boycottage" fit son "entrée" en France en 1881, officialisant une pratique qui existait depuis des siècles. . . puis est devenu "boycott" récemment comme dans tout le monde francophone.
Voici le menu végétarien pour le déjeuner d'aujourd'hui . . .
- Salade composée tomates + poivron jaune + haricots verts concombres et sauce César . . .
- Je souhaitais essayer une nouvelle recette avec des aubergines . . . Un gâteau roulé d'aubergines . . . mais je n'ai pas pu le roulé car trop épais . . . Couche de tranches d'aubergines cuites au four . . . puis une couche de tomates cerises revenues à la poêle bien assaisonnées + des petits dés de poivron jaune + du fromage sec de chèvre râpé + de la mozzarella râpée . . . j'ai donc repassé au four mon "mille feuilles" pour faire fondre les fromages . . . je servirai donc cette "tarte à l'aubergine". . .
- un thé vert pour finir ce repas . . .
L'Irlande vu d'un satellite. . .
Charles Stewart Parnell
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