Menu Low Carb végétarien pour le dîner du Samedi 25 septembre 2021. . .

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Hello ! Hello !!!


25 septembre - 605 avant JC

Faisons un grand bon en arrière dan s l'échelle du temps . . . 

Couronnement, ce jour là, d'un roi de Babylone  que les écoliers n'ont jamais eu du mal a retenir son nom . . . 

je veux parler de "Nabuchodonosor II" !!!


Son nom viendrai de l'akkadien signifiant "Ô Nabû, protège mon fils aîné"

Nabû était une divinité babylonienne de la sagesse. 


Il régna sur le plus vaste empire qu'ait donné Babylone, ville dans laquelle il fit ériger de nombreux bâtiments dont

- la Porte d'Ishtar, une des huit portes de Babylone (reconstruite au musé de Berlin),

- les jardins suspendus de Babylone, l'une des 7 merveilles du monde disparus et aucune trace ne mentionnent son emplacement . . . 


Nabuchodonosor II est mentionné dans la bible hébraïque et dans l'ancien testament comme le destructeur du temple de Salomon. . . 


Il a régné sur Babylone durant 46 ans . . . 



Voici notre menu pour le dîner de ce soir . . . 


- Salade fraicheur pour une soirée d'été indien  . . . 

  • tomates . . . du jardin miam !
  • 1/2 avocat,
  • 1 burata / personne,
  • persil et menthe fraîche 
  • Huile d'olive, vinaigre de vin 


La burrata est un fromage frais au lait de bufflonne ou de vache qui apporte seulement 2g de glucides /100 g,
17 g de protéines / 100 g,
24 g de lipides / 100 g.

 C'est un super aliment pour notre alimentation Low Carb 


Très beau samedi au soleil. . . 
Belle soirée d'automne . . . 


Nabuchodonosor II

Portrait


Reconstitution en 3D de la Porte d'Ishtar 


Porte d'Ishtar a été partiellement reconstruite
 au  Pergamon Museum de Berlin.




Inscription commémorative de Nabuchodonosor II
 sur la porte d'Ishtar. (écriture sumérienne)

Les jardins suspendus de Babylone imaginés par les artistes

Les 7 merveilles du monde . . . 

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