Menu Low Carb pour le déjeuner du mardi 7 décembre 2021. . .

Hello ! Hello !!! 


7 décembre 1786 à Brodne (Pologne)

Naissance de Maria Laczyńska  . . . 

Elle est mariée à l'âge de 17 ans au comte Walewski de 50 ans son ainé . . . et prend le nom de Walewska !

Deux ans plus tard, en 1806, Napoléon I er séjourne à Varsovie. . . 

Elle se laisse convaincre qu'elle peut être utile à sa patrie et "tombe" dans les bras de Napoléon Bonaparte. . . devient sa maîtresse. . . 

De cette aventure naitra un enfant . . . un petit garçon qui nait le 4 mai 1810. . . le comte Alexandre Walewski

Napoléon  sera rassuré sur sa fertilité!. . . de retour en France il demandera le divorce de Joséphine et épousera l'archiduchesse Marie Louise qui lui donnera un fils " l'aiglon".

Quand Napoléon apprit la naissance de son fils naturel, il fit parvenir à Marie Walewska des dentelles de Bruxelles et 20 000 francs Or pour le jeune Alexandre.

 En 1812, à Saint Clou en présence de Maria, Napoléon signe un long document juridique pour mettre son fils hors du besoin. 

La dotation consistait en 60 fermes autour de Naples, d'un revenu annuel de 169 516 francs, ainsi que le titre de comte d'Empire et un blason. . . 

Maria rend visite à l'empereur, durant son exil à l'île d'Elbe avant de se remarier avec le général d'Ornano.


Elle s'éteindra à Paris le 11 décembre 1817 à l'âge de 31 ans à la suite d'un accouchement difficile . . . 


Voici le menu de notre repas de midi . . . 

- Plat complet bien de saison . . . .

  • Joues de porcs aux légumes Low Carb et lait de coco,
  • Légumes : - céleri rave + christophine + Bok Choy + gingembre frais + citronnelle + ail, 
  • Lait de coco + graines de coriandre + graines de carvi 



- Cœurs de palmier avec un filet d'huile de noix et vinaigre de cidre,

- Pour les amateurs une portion de fromage sec . . . 



Que cette nouvelle journée hivernale 
vous apporte plein de beaux sourires . . . 


Maria Laczyńska,  Walewska




Son fils Alexandre, fils naturel de Napoléon

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