Menu Low Carb pour la journée entière du jeudi 11 juin 2020. . .

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Hello ! Hello !!!

11 juin 1144

Naissance de l'art gothique à Saint Denis

L'abbé Suger initie l'art gothique en reconstruisant l'église de l'abbaye de Saint Denis.

Elle est consacrée le 11 juin 1744 en présence du roi Louis VII le jeune et de son épouse Aliénor d'Aquitaine et des grands seigneurs du royaume qui auront hâte, de retour chez eux, de reproduire l'architecture de lumière qui les a éblouis. . . 

Tous les prélats émerveillés par la lumière des vitraux et l'élancement de la structure vont  vouloir reconstruire leur propre cathédrale dans le style particulier de Saint Denis.

Ce magnifique style architectural de lumière va se diffuser dans tout le royaume et aussi dans toute l'Europe jusqu'au début de la renaissance, durant 4 siècles. . . 

Pour en savoir plus . . . c'est ici



Voici le menu pour toute notre journée . . . 

Le Petit Déjeuner:

Photo YD

- salade de champignons de Paris, tomates, olives de Nyons, cheddar râpé, huile d'olive et jus de citron. . . 

- Grand bol de thé vert . . . 


Le Déjeuner:

Photo YD

- Radis roses, beurre et fleur de sel de Guérande,

Photo YD

- cuisses de poulets cuites au four à basse température (100°C) pendant environ 1 H 10,
- Haricotes du jardin avec un peu de jus du poulet 

- une portion de tomme de Brebis,

- Café avec un peu d'huile de coco,


Le Dîner:

Photo YD

- Salade composée:
  • Salade verte et brune,
  • Tomate,
  • Quelques rondelles de radis (reste de midi),
  • Cubes de fêta,
  • Un œuf dur,
  • Basilic ciselé,
  • Huile d'olive et vinaigre de cidre,
- Tisane avec un bâton de cannelle de Ceylan


Passez une très bonne journée !

Nous partons quelques jours, 

pour rendre visite à la maman de mon Mari  qui a été confinée chez elle à près de 200 Km de chez nous . . . 

A très bientôt . . . 



L'église Abbatiale de Saint Denis










Commentaires

  1. Isabelle D11 juin 2020 à 21:49

    Splendide architecture, c'est toujours un émerveillement quand on visite ces cathédrales, sans oublier l'acoustique extraordinaire , et les lumières qui changent suivant les heures ou les saisons. C'était le temps où l'on avait du temps.... Et des bras qui ne rechignaient pas à travailler la pierre ;-)

    Une journée verdure pour ce jeudi, chez toi....

    Bis et bonne soirée

    RépondreSupprimer
  2. Yvonne D11 juin 2020 à 23:00

    C'était le temps où on travaillait pour un idéal et pas pour faire fortune.... Ou on aimait le bel ouvrage...
    J'ai besoin de manger beaucoup de verdure en ce moment....
    Bisous!!! 😘😘😘

    RépondreSupprimer

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