Menu low Carb végétarien pour le déjeuner du vendredi 4 décembre 2020. . .

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 Bonjour ! Bonjour !!!


4 décembre 1777 . . . 

(ou peut-être le 3 décembre . . . on trouve les deux dates . . . )


est née à Lyon une petite fille, Jeanne Françoise Julie Adélaïde Bernard. . . 

Elle prit le prénom de Juliette, 

nous la connaissons sous le nom de Juliette Récamier


A l'âge de 15 ans  Juliette est mariée sur décision de ses parents à un certain Jacques-Rose Récamier, riche banquier d'origine Lyonnaise. . . 

Elle noue avec Jacques Récamier une relation affectueuse et platonique.

Elle est une femme de lettres française dont le salon littéraire réunit  les plus grandes célébrités du monde littéraire, artistique et politique . . . 


Belle entre les belles, Juliette Récamier est sous le Directoire et le Consulat l'une des reines de la mode.

C'est une célébrité à Lyon , un Lycée porte son nom ainsi qu'une rue . . . 

Une petite anecdote . . . 
" Ma fille ainée a été scolarisée dans ce lycée car le russe y était enseigné. . . Pour avoir l'autorisation d'organiser un voyage en "U.R.S.S." le professeur de russe devait demander à cette époque un visa pour les élèves et ses professeurs . . . 
Ne recevant pas de réponse le professeur refit le courrier et signa "Juliette Récamier" quelques jours plus tard le visa est arrivé et la classe partit pour un voyage de 15  jours à Moscou !!!

Les fonctionnaires soviétiques connaissaient Juliette Récamier mais ne savaient pas qu'elle était décédée depuis longtemps  !!! "

Le conseil de classe a beaucoup ri ce jour-là!!!



Voici le menu de notre déjeuner à midi . . . 

- Salade de laitue avec huile de noix et vinaigre de xérès,

- Gratin de chou-fleur et mascarpone,


- 1 ou 2 œufs à la coque,


- Picodon de chèvre . . . ardéchois,

- Café pur arabica avec un carreau de chocolat à 85 %



Que cette journée vous soit agréable . . . !!!



Jacques-Rose Récamier, mari de Juliette Récamier, je n'aurais pas aimé d'être obligée de me marier à un tel homme . . . 

Juliette Récamier en 1798 à 21 ans


Juliette Récamier en 1800 - tableau de David-



Dessin en 1805

Juliette Récamier en 1805 à 28 ans . . .




Juliette Récamier en 1826 à l'âge de 49ans 

 Elle meurt à Paris en 1849 à 72 ans . . . 

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