Menu Low Carb pour la journée entière du jeudi 26 mars 2020 . . .

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Hello ! Hello !!!


Jour 10 . . . du confinement. . . 


Nous avons eu une très très belle journée hier malgré le confinement !!!

Mon mari avait rendez-vous à l'hôpital pour le drain biliaire . . . 

Après les examens de contrôle. . . le drain a été enlevé . . . 

maintenant il n'a plus le fil "à la pâte" ou au ventre . . . 

Il a dit au revoir à son drain biliaire sans regret . . . !!!  

L'épisode biliaire est maintenant clos !!! 

Yessssssssssss!!!


Voici le menu pour notre journée . . . 



Le Petit Déjeuner:

- 2 œufs au plat ,

- mon grand bol de thé vert . . . 



Le Déjeuner:


- Ribs de porc aux épices, cuits au four pendant 3 h à 180 °C . . . C'est long mais succulent !!!

- Poêlée de légumes (chou chinois, champignons, céleri rave et un peu de carotte pour la couleur )

- Pour ceux qui le souhaite une portion de fromage sec,

- Pas de fruits . . . j'ai fini mon "stock" de kumquats . . . 

- Café avec un peu de graisse de coco . . . 



Le Dîner:


- salade mélangée avec pissenlits du jardin huile de chanvre et vinaigre de cidre,


- Sardines à l'huile d'olive et aromates (oignons, cornichons, et piment)

- Tisane avec un bâton de cannelle . . . 



Voici une petite vidéo extra . . . 


Un interne et Un médecin chantent  le coronavirus sur un air de Barbara 


 Prenez bien soin de vous . . . 

Rester chez vous !!!

Commentaires

  1. Stella26 mars 2020 à 12:22

    Super Yvonne,vous devez être très contents ! Pour le moment je peux pas chercher des kumquat.....plus tard...

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    Réponses
    1. Yvonne D26 mars 2020 à 12:33

      Merci . . . je pense que si il n'y avait pas le confinement . . . nous serions entrain de préparer le CC pour une virée !!!
      Pas de souci dans ton HEPAD ? es-tu bien protégée durant tes heures de présence ?
      courage !!!

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  2. Isabelle D26 mars 2020 à 23:03

    Bien contente pour ton mari, et vous deux bien sûr : enfin terminé ce long épisode de séjours hospitaliers. Plus qu'à retrouver la forme maintenant.
    Gros bisous à tous deux

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Yvonne D27 mars 2020 à 09:58

      Merci Isabelle . . .
      Michel continu à récupérer rapidement . . . cela nous fait un bien fou !!!!
      nous pensons à une future virée en CC dan le sud ouest et en Bretagne . . . cela fait du bien de se projeter même s'il y a le confinement . . . !!!
      Bizzzzzzzzzz !

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