Menu Low Carb pour le petit déjeuner du lundi 30 mars 2020. . .

Par

Bonjour ! Bonjour !!!


Jour 14 . . . du confinement 


Et à partir de mardi . . . nous en reprenons pour . . . 

15 jours de plus . . . !!!

Nous allons faire de grosses courses aujourd'hui 

pour éviter de sortir . . . dans la semaine ou dans la quinzaine . . . !


Soyons sérieux . . . restons chez nous . . . !!!



Voici mon petit déjeuner pour ce matin . . . 

Photo Yd

- Un œuf dans un demi avocat  avec un reste de comté râpé . . . 

- Mon Grand bol de thé vert Sencha . . . du Japon . . . 


Bonne nouvelle semaine. . . !!!




Commentaires

  1. Stella30 mars 2020 à 07:54

    Excellent le panneau Yvonne ! ! 😀
    On essaie de limiter les courses au maximum mais j'ai du faire 2 pharmacies pour trouver mes collyres, je commande sur le net des gélules car opticien fermé, et là depuis hier soir plus de possibilités de drive dans les 2 grandes surfaces, pour l'instant on ne peut pas savoir quand ça sera dispo à nouveau...
    J'essaie de faire du pain pour les garçons moi g du pain de seigle en avance dans congélateur j'en mange très peu, mais la levure ou farine manque.. je vais peut être aller à Satoriz prendre un sac de 5 kg, j'espère qu'il y en a encore....
    courage à tous. .!!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Yvonne D31 mars 2020 à 22:26

      Oui cela devient difficile . . . Nous la pharmacie assez familiale . . . est fermée pour confinement . . . la patronne a une très grande fatigue . . . .
      Nous verrons ce qui se passe . . .
      bizzzzzzzzz !

      Supprimer
  2. Marielle D30 mars 2020 à 09:53

    Yvonne, Trop drôle le panneau .... je vais le copier pour ma page FB.....🤣😂🤣

    Vendredi j’ai fait mes courses pour environ 10 jours.... on verra bien....
    Moins je sors.... moins j’en fais à la maison.... j’ai l’impression d’être en vacances.... et ce matin envie de « sofanner » comme me dit ma belle-sœur de Montpellier.... une forte bise glaciale, il doit y avoir du mistral dans la vallée du Rhône.

    Bonne journée à toutes. 🥰😘 restez bien au chaud.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Yvonne D31 mars 2020 à 22:28

      Oui Marielle il y avait un fort vent du nord glacial . . . !!!
      et bien v"sofannes" bien !!! comme cela tu récupère !!!
      gros bisous !!!

      Supprimer
  3. Isabelle D30 mars 2020 à 10:53

    Pareil ici, vent glacial ce matin , mais grand soleil, c'est plus agréable quand même que le ciel couvert.
    Bon courage pour cette nouvelle quinzaine à venir, bien confinés.
    Biz à toutes

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Yvonne D31 mars 2020 à 22:30

      Les journées sont bien remplies ici au programme nous avons rajouté "cours de machine à coudre "pour ma petite fille . . .
      Elle a reçu une machine pour Noël et la mienne vient de me lâcher . . . pour la faire réparer . . . il faut attendre la fin du confinement !!!
      bisous !

      Supprimer
  4. Cathoucat30 mars 2020 à 10:59

    Bonjour à toutes !
    Courses réduites à l'indispensable, et raréfiées : ça se limite à l'épicerie de mon côté (congélateur à vider en perspective de l'été). Côté produits ménagers/toilette, je les fais moi-même. Légumes : trouvé un maraîcher qui doit écouler ce qu'il livrait auparavant à des restaurants (et livre même à domicile !)
    Surprise la semaine dernière, avec un colis livré par la bibliothèque où j'avais des réservations qui étaient arrivées.... avant que toutes les structures ne soient fermées !!!

    Sinon, j'ai lu qqch de très intéressant dans le monde : un chercheur français, Siccard, qui déplore que la recherche sur le coronavirus ne se concentre que sur la recherche de médicaments/vaccin et pas du tout sur la genèse de cette épidémie, son mode de propagation. Il faudrait des crédits ciblés là-dessus, et trop peu de véritables vocations (c.a.d. des occidentaux qui acceptent d'aller se perdre dans les forêts tropicales du Laos à la manière d'un Pasteur.
    ..! Si vous pouvez consulter cet article sur internet, lisez le !
    Bien froid ici aussi depuis hier.
    J'attendrai avant de repiquer quelques plans dans la mini-serre maison qu'on vient de bricoler (1 première !)

    Courage à vous ! Chez nous, pas encore de véritable confinement, mais les gens sont assez disciplinés. Ça fait vraiment bizarre de voir les centres villes déserts. Dans les supermarchés, je trouve que les caissières n'ont pas une place facile (sans masque, du moins pour le moment !)

    Prenez soin de vous ! Bisous !

    RépondreSupprimer
  5. Cathoucat30 mars 2020 à 11:00

    NB l'article est dans Le Monde 😉

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Yvonne D31 mars 2020 à 22:33

      Je n'ai pas lu cet article mais je vais le chercher . . . Michel a planté des petits pois et des haricots sous tunnel. . . cela lui a fait plaisir de jardiner . . . nous verrons bien les résultats . . .
      Gros bisous Cathou prends bien soins de vous !!!

      Supprimer

Enregistrer un commentaire

Posts les plus consultés de ce blog

Les lamelles de seiche . . . vous connaissez . . . ?

Par
Image
Les lamelles de seiche  Voici un produit que je connais depuis quelques années . . .  Ma fille, qui a habité à coté de Montpellier, les cuisinent à la sétoise . . .  A cette époque on n'en trouvait pas en dehors de cette région.  Actuellement, nous pouvons en trouver facilement au rayon poissonnerie des grandes surfaces . . .  C'est un produit facile à cuisiner et à un prix plus qu'abordable. . . ! C'est un produit tendre et savoureux mais qui durcit s'il cuit trop longtemps. On peut consommer les lamelles de seiche revenue à la poêle ou à la plancha "aldente", ou en sauce avec une cuisson plus longue.  A) Qu'est ce que le blanc de seiche ? Le blanc de seiche correspond à la chair blanche du corps des grosses seiches que les pêcheurs  ou les marayeurs découpent en larges lamelles. B) Seiche ? Calmar ? 1. La Seiche La seiche vient du latin "sepia".  Le mot "sépia" désigne en français le pigment du même nom, qui était autrefois tiré d
Read more »

Nous avons toujours besoin d'une petite sauce. . . Béchamel, mais voilà . . .

Par
Image
Sauce crémeuse  Pour remplacer la sauce Béchamel  Photo YD J'aime bien les gratins de légumes avec une sauce Béchamel . . .  mais pour nous elle est trop riche en glucides.  De plus, je supporte mal le gluten. . . ! Je vous propose 2 alternatives faciles, la première si vous supportez le lait animal  la deuxième  avec des produits végétariens . . .  Sauce crémeuse au fromage Philadelphia Ingrédients   pour 4 personnes 50 g de fromage Philadelphia, 20 cl de lait, 1 à 2 pincées de muscade râpée, Sel et poivre  Préparation Faire fondre le Philadelphia avec le lait dans une casserole Assaisonner avec la muscade, le sel et le poivre. Ajouter la sauce à votre plat  Sauce qui accompagne très bien : les épinards, les gratins de légumes, la moussaka, . . . ,  Elle remplace la Béchamel dans tous les plats qui d'ordinaire sont préparés avec cette sauce. Sauce crémeuse à la purée d'amandes Photo YD Ingrédient
Read more »

Potage anti-gaspi aux queues d'artichauts . . . Super bon !!!

Par
Image
Potage aux queues d'artichauts Low Carb Photo YD Les recettes anti-gaspi me plaisent beaucoup . . .  Utiliser les fanes de radis, de carottes, de navets pour faire  des potages, des quiches, des "pesto". . .  C'est super . . .  Ma Maman les utilisait déjà pour ne rien jeter . . .  Il fallait respecter le travail de mon papa qui travaillait dur pour nous offrir une vie agréable . . . il ne fallait rien jeter. . .  Elle n'avait pas de préoccupations écologiques mais elle avait un esprit anti-gaspi . . . !!! Il m'est arrivé de faire des tisanes avec les queues d'artichauts pour favoriser le travail des reins . . .  Mais cette recette apporte un très bon gout au potage . . .  Voici la recette Low Carb . . .  Les Ingrédients . . . pour environ 4 portions: Photo YD Feuilles extérieures et queues de 8 artichauts bien frais, 2 c à s d'huile d'olive bio et vierge , 300 g environ d'épluchures de légumes ver
Read more »