Menu Low Carb pour la journée du jeudi 19 septembre 2019

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Bonjour, Bonjour !!!


Nous avons cette année un super bel automne 

mais le revers de la médaille est la sécheresse 

qui s'est installée sur une très grande partie de la France . . . 

Le sol du jardin est hyper sec sur plus de 10 cm d'épaisseur . . . 



Voici ma journée de menus . . . 

Le Petit Déjeuner Low Carb

- Assortiment de fromages secs avec quelques amandes:

  • Bûche de chèvre,
  • Camembert 
Je compte environ 50 à 60 g de fromages secs 

- Grand bol de thé vert . . . comme d'hab. !!!

 

Le Déjeuner Low Carb


- Côte de porc de plein air d'Ardèche, élevés sous les châtaigniers . . . 

- Ratatouille au four avec 2 c à s d'huile d'olive - Recette du blog -

- Une demi-portion de melon vert soit environ 60 g, soit 3.89 g de glucides

- un café pur arabica pour finir le repas . . .  avec un carreau de chocolat à 80 % de cacao,


Le dîner Low Carb


- Salade de tomates "Cœur de Bœuf" avec huile d'olive et vinaigre balsamique 

- Demi burata,

- Portion de tzatziki maison ma recette est ici



Passer une belle journée 

avec plein de bonne humeur !!!



Commentaires

  1. jelawy19 septembre 2019 à 09:56

    beau menu Yvonne ...

    RépondreSupprimer
  2. Cathoucat19 septembre 2019 à 18:16

    Ouiii ! C'est vrai que ces superbes journées nous donnent envie de prolonger ces plats estivaux !
    Petite question, Yvonne et vous autres : que faire avec des poivrons verts, en dehors de la ratatouille, des poivrons marinés dans l'huile d'olive ou farcis ? Si vous avez d'autres recettes, je suis preneuse !
    Bonne soirée !😘

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Yvonne D19 septembre 2019 à 20:07

      Coucou Cathou . . . je vais chercher et te dirais . . .

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