Recettes Low Carb d'Yvonne pour le diabète

Tripes Low Carb d'Yvonne . . . Photo YD Attention, les abats reviennent à la mode !  Les tripes sont des abats préparés à partir de l'estomac et des intestins d'animaux ruminants comme le boeuf, le mouton et le veau.  Il s'agit d'un aliment tripier peu cher et peu calorique, facile à cuisiner qui apporte beaucoup de nutriments (notamment en vitamines et en fer) nécessaires à l'organisme. Le prix moyen des tripes est environ de 7 € le kilo Ce sont souvent des produits délaissés et pourtant, ils sont très savoureux, peu caloriques et permettent de diversifier notre alimentation. Une bonne nouvelle au moment où il est fortement conseillé de bien valoriser les abats. Nous les trouvons chez le tripier, le boucher ou en supermarché. Il faut les choisir fraîches crues, ou cuites et cuisinées ou encore précuites à cuisiner. Voici ma recette. . .  Ingrédients pour 2 portions: 0,5 kg de tripes précuites par le boucher, 1 oignon frais blanc bio, 1 carotte moyenne bio, 2 fe...

Bonjour ! Bonjour !!!    15 octobre 1812  Napoléon   signe le décret sur l'organisation de la Comédie Française. C’est en 1689 que pour la première fois l’ Hôtel des comédiens du Roi, entretenus par Sa Majesté  prit le titre de : « Comédie-Française ».  Mais la véritable création de la Comédie-Française date de 1680, année au cours de laquelle une ordonnance de Louis XIV imposa la réunion de la troupe de l’Hôtel de Bourgogne et de celle du Théâtre Guénégaud, c’est-à-dire de la troupe de Molière.  Telle est la raison pour laquelle, bien que Molière n’ait plus alors été de ce monde, la Comédie-Française a toujours réclamé la paternité des pièces de Molière. C’est Napoléon qui devait installer la Comédie-Française rue de Richelieu, où elle se trouve encore aujourd’hui, et la réorganiser sur les bases actuelles par le décret signé à Moscou en 1812.  On a donné beaucoup d’importance à ce décret, simplement parce qu’il a été pittores...

Bonjour ! Bonjour !!!  12 octobre 1999   Six milliards d'hommes sur la Terre   selon une estimation des démographes de l'ONU,   L a population de la terre a franchi le seuil symbolique de six milliards d'êtres humains vivants.  Le secrétaire général, Kofi Annan, a décerné à un nouveau-né de Sarajevo l'honneur d'avoir franchi le premier ce cap symbolique. La barre du premier milliard a été franchie vers 1850 Au début du XXe siècle, la population mondiale s'élevait à 1,6 milliard d'êtres humains dont environ un quart d'Européens  (10% aujourd'hui)... Tous les deux ou trois ans, Population & Sociétés publie un numéro intitulé « Tous les pays du monde »  présentant un tableau de la population mondiale.  Celle-ci compte 8 milliards d’habitants en 2022.   Elle a été multipliée par huit au cours des deux derniers siècles, et devrait continuer à croître jusqu’à atteindre peut-être 10 milliards à la fin du XXIe siècle.  L’Inde ...

Hello ! Hello !!!  Prix Nobel de la paix    Le comité décernant les Prix Nobel a pris ses responsabilités.  Alors que la guerre en Ukraine fait rage, il a décerné son prix Nobel de la Paix  à trois farouches opposants du Kremlin et de ses alliés.  A deux ONG: -  l'organisation russe Memorial  - Le Centre pour les libertés civiles ukrainien, et à un opposant biélorusse: -  Alès  Bialiatski actuellement emprisonné  « Le comité Nobel norvégien souhaite récompenser trois champions remarquables des droits humains, de la démocratie et de la coexistence pacifique dans les trois pays voisins Biélorussie, Russie et Ukraine » ,  a déclaré  Berit Reiss-Andersen , sa présidente.  «Ils  ont    tous trois, depuis des années, promu le droit à critiquer le pouvoir et protéger les droits fondamentaux des citoyens », a-t-elle souligné. Voici leur portrait: 1) Alès Beliatski : f igure de l'opposition au Bél...

Hello ! Hello !!!  Hip Hip Hip, Houra ! 😄 👍   Le Français Alain Aspect parmi le trio de lauréats du prix Nobel de Physique . . . !!! Les trois lauréats du Prix Nobel de Physique sont: -    Alain Aspect est âgé de 75 ans  Affilié à l’Université française de Paris-Saclay, - John Clauser a 79 ans et Anton Zeilinger , de l’Université de Vienne, a 77 ans Le prix est doté 10 millions de couronnes suédoises (environ 920.000 euros) dans chaque discipline, à partager éventuellement en cas de colauréats. Ils sont les trois pionniers des mécanismes révolutionnaires de la "Physique quantique". Les trois septuagénaires sont récompensés pour leurs découvertes sur « l’intrication quantique », un mécanisme où deux particules quantiques sont parfaitement corrélées, quelle que soit la distance qui les sépare, a annoncé le jury Nobel. La  physique quantique  est un ensemble de  théories physiques nées au  xx e  siècle, qui décriv...

 Bonjour ! Bonjour !!! Souhaitons la bienvenue au mois d'octobre. . .   Hier, au réveil nous avions dans la maison 17 ° C c'était bien moins que la température réglementaire . . . !!!  Nous avons préparé le poêle pour ne pas être prix au dépourvu . . . et nous avons fait une toute petite flambée . . .  Le soleil a pointé son nez petit à petit et nous avons eu un beau soleil l'après midi . . . . "Les tendances météo pour ce nouveau mois  par MétéoNews prévoient un  mois d'Octobre plus "classique" avec des précipitations de saison, excepté près de la Méditerranée. . . " Allons nous vivre un automne aussi sec que cet été? La pluie va-t-elle faire son retour ? Les températures devraient être légèrement plus élevées que d'habitude pour le mois d'octobre. . . (+ 0,5 degré) L'ensoleillement devrait être assez important. . .  Toutes ces prévisions sont assez vagues . . .  pour moi et pour vous , c'est assez clair ? Advienne que pourra. . . no...

Bonjour ! Bonjour !!! Pour les Anciens, chaque jour du mois ou de la semaine  avait sa physionomie propre .  T el jour était favorable au labour, . . .  Tel autre défavorable aux voyages.  Aujourd'hui encore, la vente des billets de loterie s'accroît chaque vendredi 13. . . .  Chaque jour à son dicton , son proverbe, sa maxime . . .  Dicton  (du latin  dictum , mot, sentence): C'est un propos sentencieux, largement répandu, souvent d'origine populaire (par exemple :  année neigeuse, année fructueuse ; pluie du matin n'arrête pas le pèlerin ). remarque Les dictons ont souvent trait aux choses de la nature. Voici le dicton du mercredi 28 septembre . . .  "Quand beaucoup d'étoiles filent en septembre, les tonneaux sont trop petits en novembre   " Proverbe  (du latin  proverbium )  C'est un  Court énoncé exprimant un conseil populaire, une vérité de bon sens ou une constatation empirique et qui est dev...

Hello ! Hello !!!  23 au 25 septembre 2022 Spectacle de rue à Villeurbanne à l'occasion  de "Villeurbanne capitale française de la culture" "Le Bull Machin. Grand prix de course de chiens" Pendant 3 jours la compagnie va occuper les rues, les places, les boulevards de la ville qui devient pour cette occasion une immense scène de théâtre. . . . (Quel "bordel" dans la ville  ce fut hier après midi . . . !!!) Le spectacle sera "joué" par de marionnettes géantes représentant 2 chiens l'un est un chien inspiré des légendes mexicaines " Xolo" créé à Nantes en 2014 et le deuxième chien est "Bull Machin" a été imaginé pour la grande course de Villeurbanne. . .  Le chien "Bull Machin", haut de 4,40 mètres de haut ( 6,80 mètres en comptant le lampadaire qui l’accompagne) et 860 kg, retrouvera le Xolo de 300 kg le dimanche après-midi pour une grande course commentée en direct par un duo de comédiens . . .  Beaucoup de v...