Menu Low Carb végétarien pour le dîner du samedi 16 octobre 2021

Hello ! Hello !!! 

 16 octobre 2021

A la sortie de ses cours, Samuel Paty, professeur en collège  est ignominieusement assassiné par un jeune homme tchéchène.

Cet acte de barbarie m'a révolté.

Son seul crime a été d'enseigner "l'Education civique". . . et notamment la liberté d'expression, la laïcité.

Il n'a fait qu'enseigner un programme  concocter par le ministère de l'éducation Nationale . . . 

Ayons une pensée émue pour ce jeune enseignant aimé parla majorité de ses élèves. 

Merci à tous ces enseignants qui luttent contre l'obscurantisme en assurant les cours "d'Education civique".

Voici le menu pour notre repas du dîner de ce soir . . . 

- Gaspacho d'une célèbre marque qui contient des tomates, poivrons, concombres...tous Low Carb avec un petit filet d'huile de noisette

- Fricassée de courgettes et petits bouquets de chou-fleur parfumée au thym et cuite à l'omnicuiseur. . . 

- Dessert "le Fontainebleau" sans sucre. . .  celui -ci, du commerce contient 40% de fromage blanc égoutté + 60 % de crème chantilly . . . j'aime beaucoup ce dessert qui est Low Carb 

(mais la recette n'a pas été protégée. . . il peut être composé que de crème chantilly ou bien il peut être confectionné avec un peu de fromage blanc égoutté et de crème chantilly, de 0 à 50 % de fromage blanc et on complète avec de la crème chantilly) 

Je vous souhaite un très bon samedi . . . !

Et un très bon début de WE. . . !!!

Samuel Paty (1973-2020)