Recettes Low Carb d'Yvonne pour le diabète

Bonjour ! Bonjour !!!  Quel temps triste il a fait hier. . .  La température a bien baissée maxi 17°C. . .  et il a plu une bonne partie de la journée . . . un vrai temps d'automne   pour le dernier jour de l'été, ce 21 septembre 2021. . .  Voici notre menu pour le déjeuner aujourd'hui. . .  Photo YD - Quelques radis roses avec un peu de beurre . . .  Photo YD - Filet de poulet farci au gouda, pancetta et persil cuit à l'omnicuiseur. . .  - Petites courgettes cuites à l'omnicuiseur avec un peu d'huile d'olive  - Une petite portion de Saint Félicien très coulant . . . un délice !!! Profitez bien de cette dernière journée d'été. . .!  Pour nos lectrices et lecteurs de l'hémisphère sud  c'est le dernier jour de l'hiver . . . !!!

Hello ! Hello !!!  Dimanche 19 septembre, il n'y a pas eu de menu . . .  Après une mise à jour du système d'exploitation de mon ordinateur . . .  je n'avais plus accès à quoi que ce soit . . . je ne connais rien à tout cela !!! Grrrrrrrrrrrrrrrrrr . . . ! ces mises à jours !!! Aujourd'hui, mon mari a remis en ordre mon ordi . . .  Je peux à nouveau rédiger le menu pour le petit déjeuner pour ce matin . . . !!! Me voici à nouveau avec vous !!! Voici le menu de mon petit déjeuner . . . pour aujourd'hui !!! - Une part de gâteau aux framboises  avec un peu de chantilly maison sans sucre . . . j'adore cette crème chantilly sans sucre . . . elle est excellente !!! J'ai utilisé un plat trop grand pour la quantité de pâte préparée . . . le gâteau est assez fin ! - Grand bol de thé vert Sencha bio . . . un régal !!! Je vous souhaite un très bon début de semaine . . . Normalement nous allons avoir beaucoup de pluie . . . ! Le temps est vraiment un temps d'automne ...

 Hello ! Hello !!! 18 septembre 1947 Jour de l'inauguration de la voie de la Liberté, route signalée par une série de bornes kilométriques indiquant la progression des forces alliées à travers l'Europe. La voie de la Liberté est une voie commémorant la victoire des Alliés et la libération de la France, de la Belgique, du Luxembourg pendant la Deuxième Guerre Mondiale. Elle est matérialisée par une série de bornes Kilométriques le long du réseau routier entre Sainte-Mère-Eglise -borne 0- et Utah Beach -borne 00- en Normandie et Bastogne en Belgique,  province du Luxembourg. Le Colonel Guy de la Vasselas conçoit ce projet dès juin 1944. C'est l'itinéraire suivi par la 3 ème armée américaine commandée par le Général Patton. Ce fut un itinéraire des plus glorieux du débarquement en Normandie, la percée dans le Cotentin puis la célèbre "chevauchée" qui amène cette 3 ème armée américaine, en 54 jours, de la Normandie à Metz. Elle est symbolisée par des bornes marqua...

  Hello ! Hello !!! 17 septembre 1879 Savez vous - d'où vient le mot " boycott" ? . . .  Le président de la Ligue Agraire (Charles Stewart Parnell), face à de mauvaises récoltes durant l'été 1879, soutient les agriculteurs et les fermiers pour demander, au comte Erne (riche propriétaire irlandais), une réduction de 25% de leurs loyers pour la période de mauvaises récoltes. Celui-ci refuse catégoriquement et envoie son intendant Charles Cunningham Boycott régler le problème. Il expulse les fermiers qui revendiquent . . .  Ces derniers sacrifient une récolte . . .  Cette action très dure entraîna la ruine du comte Erne . . .  Le terme "boycott" se répandit rapidement par voie de presse.  Le terme "boycottage"  fit son "entrée" en France  en 1881, officialisant une pratique qui existait depuis des siècles. . . puis est devenu "boycott" récemment comme dans tout le monde francophone. Voici le menu végétarien pour le déjeuner d'a...

Hello ! Hello !!! 16 septembre 1974 Première diffusion de l'émission francophone pour les enfants de 5 à 10 ans,    "L' île aux enfants" à la télévision française avec le personnage vedette de  Casimir, le gentil dinosaure orange à crête rouge,  Hippolyte,   son cousin vert acidulé ?  Léonard, le renard . . .  Et leurs amis humains,  Julie, François, Monsieur Snob, le facteur, Emilie campagne, Mademoiselle Futaie . . . .  Au démarrage de l'émission le public prévu était les enfants devant passer de la maternelle à l'école primaire. . .  Casimir devait donner confiance aux enfants avec son approche simple des petits soucis et des bonheurs quotidiens . . .  Je me souviens de la passion de mon fils (né en 1974) pour le gentil  Casimir . . . Pour son Noël, je lui avait confectionné un grand Casimir . . . plus grand que lui . . . qui fut son confident pendant quelques années . . .  C'était une très belle émission pour les ...

Bonjour ! Bonjour !!!   15 septembre = 26 ème jour du mois de "Fructidor" Jour du "Marron" pour le calendrier républicain . . .  Mais qu'est-ce qu'un marron ?   Le  marron   est l'appellation donnée à une  châtaigne   qui répond à des critères de belle forme:    - le fruit est gros, rond (un seul fruit s'est développé par bogue, les deux ovules extérieurs ayant avorté)   - non cloisonné (il n'y a pas de repli de la peau à l'intérieur de la chair). Dans certaines régions ou dans certaines expressions du langage courant, le marron peut cependant désigner les châtaignes dans leur ensemble.  Ce fruit comestible du châtaignier, ne doit pas être confondu avec le  marron   d'Inde  graine toxique du Marronnier d'Inde  que l'on appelle aussi couramment « marron ». Les marrons sont destinés prioritairement aux usages de luxe,  notamment pour la confection des marrons glacés  crème de marrons o...

  Aubergine feuilletée avec des légumes de saison,  Low Carb Photo YD Voici une recette hyper simple qui sent bon l'été et le sud . . .  Ma maman faisait cette recette quand elle avait de grosses aubergines ou des courgettes . . . c'était vraiment succulent . . .  En fin de saison voici une recette qui renouvelle les plats avec les légumes de l'été . . . Nous aimons beaucoup cette recette simple et très parfumée, aussi bonne chaude que bien fraîche . . .  L'essayer c'est l'adopter . . . !!! Voici la recette. . .  Ingrédients: Une très grosse aubergine .j'en avait une dont la peau a été grignotée par des petites limaces . . . Le producteur de légumes bio en avait tout un stock qu'il vendait à 1€ le kilo . . . j'en ai profité, c'est pourquoi j'ai en partie enlevé la peau . . . si vous avez des aubergines avec une jolie peau gardez la peau c'est plus joli . . .  Un morceau de courgette,  Un oignon , 1 tomate, du poivron rouge ou vert, Quelqu...