Menu Low Carb pour la journée entière du jeudi 13 juin 2019

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Bonjour, Bonjour . . . !!!


Nous allons peut-être une journée estivale aujourd'hui avec de vrai températures de saison. . . 

que cela nous ferait du bien . . . !!!

On va y croire !!!



Voici le menu de ce jeudi . . . 


Le Petit déjeuner:

- Flan à la purée d'amandes et fleur d'oranger avec quelques fraises

- Un grand bol de thé vert , bien sur !!!


Le Déjeuner: 

- Ratatouille maison ( je mets toujours le même poids en tomates, aubergines, courgettes, 1/2 poivron rouge, 1/4 d'oignon frais ou 1 oignon frais petit, 1 à 2 gousse d'ail et si j'en ai 2 filets d'anchois pour saler, huile d'olive, origan)


- 2 œufs brouillés aux morilles ,


- une portion de fromage de brebis, crémeux . . . 



Le Dîner:


- Salade composée aux gésiers confits:

  • Salade verte du jardin,
  • 1/4 de tomate /personne,
  • 1/4 d'avocat / personne
  • gésiers confits,
  • un peu de sauce "César" qui me reste


- Quelques fraises pour finir le repas 



Une très belle journée à vous toutes et tous !!!




Commentaires

  1. Isabelle D14 juin 2019 à 09:23

    Le soleil est enfin de retour ici aussi, ça fait du bien pour réchauffer un peu la maison.
    Du coup, j’avais refait de la soupe moi qui suis plutôt ‘’salade’’ 😉
    Allez hop, c’est reparti pour les mélanges colorés et variés.
    Bonne journée

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Yvonne D14 juin 2019 à 18:22

      Et oui nous alternons jour d'été et jour d'automne . . . quel début de saison pourri . . . !!!
      bizzzzzzzz !

      Supprimer

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