Sauce crémeuse Pour remplacer la sauce Béchamel Photo YD J'aime bien les gratins de légumes avec une sauce Béchamel . . . mais pour nous elle est trop riche en glucides. De plus, je supporte mal le gluten. . . ! Je vous propose 2 alternatives faciles, la première si vous supportez le lait animal la deuxième avec des produits végétariens . . . Sauce crémeuse au fromage Philadelphia Ingrédients pour 4 personnes 50 g de fromage Philadelphia, 20 cl de lait, 1 à 2 pincées de muscade râpée, Sel et poivre Préparation Faire fondre le Philadelphia avec le lait dans une casserole Assaisonner avec la muscade, le sel et le poivre. Ajouter la sauce à votre plat Sauce qui accompagne très bien : les épinards, les gratins de légumes, la moussaka, . . . , Elle remplace la Béchamel dans tous les plats qui d'ordinaire sont préparés avec cette sauce. Sauce crémeuse à la purée d'amandes Photo YD Ingrédient
Coucou, ce mois de juin part sur les chapeau de roues.... et j’entends que les gens commencent à se plaindre de la chaleur..... c’est quand même plus agréable du soleil et de la chaleur, et à l’ombre.... quel régal.... on peut choisir.
RépondreSupprimerHier nous avons mangé des filets de perches au bord du lac... sous un parasol.... un plaisir d’été bien agréable.
Bonne journée à vous toutes qui passez voir ce petit blog. 😎
Coucou Marielle!
Supprimerje suis de ton avis nous avons tellement attendu ce beau soleil . . . je l'apprécie bien . . . il recharge bien nos batteries . . . !!!
elles devaient être bien bonnes ses perches en filets !!!
bon W E bisous
Journée très chaude qui surprend un peu, mais on l'attendait ce soleil.
RépondreSupprimerOn a profité de cette belle journée pour inviter des amis pour un déjeuner à l'ombre dans le jardin. Que du bonheur !!!
Bon week-end à vous
Biz
Ces repas à l'ombre des arbres du jardins . . . on en rêvait . . . . ils sont enfin là . . . comme tu dis . . . que du bonheur !!!
Supprimerbon dimanche !!! bizzzzzzz