Menu Low Carb pour le repas du déjeuner du dimanche 30 juin 2019

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Bonjour ! Bonjour !


Nous avons voulu nous mettre un peu au frais pour le repas de midi de ce dernier dimanche de Juin

Nous avons choisi d'aller manger en bord de Saône 

à 45 minutes au nord de Lyon . . . 

à "l'Auberge des 3 canards"

 réputée  pour sa petite friture et ses grenouilles

La salle du restaurant est une très spacieuse terrasse 

en bord de Saône 

 

Voici le repas que nous allons déguster . . . 


- Salade de Port Rivière (lieu dit où se trouve le restaurant) 
c'est une salade composée:
  • salade verte,
  • tomates,
  • radis,
  • comté,
  • croûtons de pains et quelques dés de pomme de terre, tous deux resteront dans l'assiette. . . !
  • jambon cru poêlé 


- petite friture qui est succulente et très croustillante. . . mais je pense qu'il y a un peu de farine . . . ce sera mon excès de glucide du mois de juin !!!

Ce repas sera accompagné par un vin régional . . . un Mâcon Villages blanc . .. !!!

Nous avons choisi la formule "entrée + plat " car ce restaurant sert de grosses portions !!!


      Je ne sais pas si nous aurons moins chaud qu'à la maison 
mais les bords de Saône sont si agréables !!!

Dommage que le long de la Saône la terrasse soit vitrée . . . certainement pour des questions de sécurité !!!


Un très bon dimanche à tous nos visiteurs . . . !!!

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