Recettes Low Carb d'Yvonne pour le diabète

Bonjour ! Bonjour !!!  Le jardin de la maison  d'enfance  de mon mari  en Ardèche est plein de fleurs t rès anciennement plantées . . .  ou   sauvages . . .    Il y a un rosier qui daterai de son arrière grand père. . . planté au début du XXème siècle . . . c'est un rosier grimpant . . . qui ne grimpe plus !!! mais ses fleurs sont simples, d'un superbe rouge . . .  Il y a un figuier qu'il aurait aussi planté, qui cette année, est chargé de très nombreuses petites figues que nous appelons les "figues fleurs" pour le mois de juillet. . . il aune autre série de figues en septembre. . .  Puis les fleurs sauvages qui fleurissent sans contraintes . . .  Les pissenlits  sont actuellement montés en graines, elles peuvent s'envoler de partout avec l'aide du vent . . .  Les  trèfles  sont très nombreux cette année . . .  les graminées  sont nombreuses, avec une grande variété d'épis . . .  J'adore cette...

Hello ! Hello !!! 21 avril 1782 Fondation de la ville de Bangkok. . .   C'est la capitale de la Thaïlande. Cette ville occupe une superficie de 1 569 Km2, dans le delta du fleuve Chao Phraya  au centre de la Thaïlande, son nombre d'habitants est supérieur à 9 millions et plus de 19 millions de personnes habitent l'aire métropolitaine de la capitale, plus que tous les autres centres urbains du pays. . .  Nous sommes allés à Bangkok en 2017 et nous avons étaient très surpris de son  immensité, de la circulation à toute heure du jour et de la nuit, et surtout de la pollution qui y règne. . .  Il existe plusieurs explications pour le nom de "Bangkok": 1 - Il pourrait être la contraction de "Bang Ma-Kok" qui pourrait être traduit par "lieu planté de pruniers" "Bang" est souvent utilisé pour les villes en bord de mer ou de rivière. . .  " Ma-kok" désigne la prune de Java, 2 - Une autre hypothèse cite le Khmer " Beung Kok...

Bonjour ! Bonjour !!!  20 avril =1er jour du mois "Floréal" =jour de la rose, Ce mois tire son nom de "l'Epanouissement des fleurs" d'avril à mai, selon le rapport présenté à la "Convention nationale" le 3 brumaire an II (24 octobre 1793) par Fabre d'Eglantine, au nom de la "commission chargée de la confection du calendrier". Il a fallu attendre le vote par "l'Assemblée Législative", du décret du 2 janvier 1792 pour que le début de "l'ère de la liberté" soit officiellement fixé au 1er janvier 1789. . .  "Tous les actes publics, civils, judiciaires, et diplomatiques portent l'inscription de l'ère de la liberté" au motif  que "toute l'année devait être mise à l'honneur d'avoir donné naissance à la liberté . . . " L'ère républicaine s'est achevée le 1er Janvier 1806. . .  Il n'a jamais existé, dans l'usage légal, de mois de floréal an XIV. . .  L'ère ...

  Hello ! Hello !!! "Être bouché à l'émeri" Voici une expression qui est très souvent utilisée dans la vie de tous les jours, mais certainement pas pour faire un compliment à une personne . . .  Cette expression signifie être idiot, bête, ne comprenant rien. . .  Tout le monde connait "la toile émeri" qui est différent du "papier verre". . .    L' émeri  est une roche métamorphique  composée de plusieurs matériaux excrément durs. La poudre sert à fabriquer la " toile émeri".  Elle est saupoudrée sur des supports recouverts de colle forte. Les propriétés de cette roche étaient déjà exploitées dans l'Antiquité. Autrefois, pour qu'un récipient, flacon ou fiole en verre soit bouché de la manière la plus étanche possible, on polissait à l'émeri l'extérieur du bouchon et l'intérieur du goulot, pour que le contact entre les deux soit le plus parfait possible eet ainsi bien boucher le flacon . . .  "Être bouché à l'ém...

 Bonjour ! Bonjour !!! Bon Lundi de Pâques. . .  Jour Férié. . . ! Mais savez vous pourquoi ? A l'origine du catholicisme, Pâques était tellement important que Rome avait institué avait institué huit jours fériés après le Dimanche de Pâques, appelés "l'octave de Pâques". Au moyen âge "l'Octave de Pâques" était encore très important . . .  En 1802, Napoléon décide de faire le "grand ménage" dans les 50 jours fériés français à l'époque. Il décide arbitrairement de ne garder pour Pâques, que le lundi comme jour férié. . .  Les œuf de Pâques viennent de la tradition chrétienne du "carême".  L'Eglise interdisait la consommation des oeufs durant cette période de "maigre".  Les oeufs récoltés durant cette période étaient conservés, décorés et offerts à Pâques. Le lapin de Pâques est une tradition allemande symbolisant le printemps et le renouveau ! Voici mon petit déjeuner de ce matin . . .  Photo YD - Une tranche de jambon...

  Bonjour ! Bonjour !!! Je vous souhaite à vous toutes et tous  une belle journée de Pâques . . . ! Voici le menu que j'ai imaginé pour célébrer cette journée de Pâques. . .  Apéritif: Photo YD Toasts Low Carb de concombre au fromage frais et radis Photo YD Pain Kéto pour toasts                           Photo YD Pesto d'ail des ours aux cerneaux de noix et huile de noix j'ai mis la recette sur le menu de vendredi 15 avril . . .  Entrée: Salade russe aux légumes de printemps Low Carb comme légumes j'avais choisi: du chou-fleur cuit croquant + des petits pois cuits au maximum 5 minutes +1 petite carotte + des radis en tranches fines + oignon frais ciselé + dés de jambon blanc . . . la mayonnaise est maison                Oeufs Mimosa Plat principal: Gigot de 7 h à l'omnicuiseur Fricassée printanière              J'avais prévu de...

Hello ! Hello !!!  Le monde chrétien commence un grand Week end . . .  Ce sont les fêtes de Pâques. . .  qui pour les enfants peut se traduire ainsi . . .  en 1. . . chocolats ! en 2 . . . chocolats !  en 3 . . . chocolats ! Pour les cuisinières c'est l'arrivée de certains légumes du printemps . . . asperges, radis . . . les petits pois . . . et les petits fruits rouges comme nous les appelons dans la région . . . fraises de pleins champs et de France . . . !!! Avant l'ère de la mondialisation la saison des légumes était plus marquée . . .  Des plats traditionnels  célébraient les fêtes de Pâques, chaque région avait son plat de Pâques incontournable comme  - les oeufs cocottes, pochés, durs, les oeufs mimosa. . .  - Le pâté berrichons ou pâté de Pâques avec des oeufs durs cachés dedans  - les asperges, radis, les fèves . . .  - L'agneau de Pâques, - Le chevreau . . .  - les fraises et tous les gâteaux avec des f...