Menu Low Carb pour le repas de midi du dimanche 17 novembre 2019. . .

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Bonjour, Bonjour !!!


Aujourd'hui nous allons manger à la 

pagode bouddhiste vietnamienne de Sainte Foy les Lyon,


Je ne sais pas du tout quel est le menu . . . 

la seule chose que nous savons c'est 

qu'il sera succulent, végétarien, et pas du tout Low Carb !!!


Ce sont les femmes vietnamiennes de la communauté qui l'ont préparé. . . durant. . . des jours !!!

Bravo à toutes ces cuisinières !!!

 

Pour visiter cette magnifique pagode, la plus grande de la région 

visionnez la vidéo . . .et partez en voyage . . . !!!


Voici le repas que j'avais prévu avant d'être invitée à partager ce repas vietnamien . . . 


- Endive aux noix et au comté avec huile de chanvre,


- Huîtres de l'étang de Thau ou violet pour mon mari qui ne supporte plus les huîtres . . . et moi, j'ai horreur des violets . . . 


- Petits coquillages (entre les tellines et les palourdes . . . je ne sais plus le nom. . . ) à la persillade et flambés au pastis . . . un régal !!!



- 1/2 Saint Marcellin . . . sa saison commence . . . ma cure de Saint Marcellin aussi !!!!


- Café à la graisse de coco 


Très très bon dimanche . . . !!!

Commentaires

  1. Isabelle D17 novembre 2019 à 18:34

    J'espère que vous avez passé un joli moment dans ce lieu.
    Et les coquillages, pour demain alors ??
    Biz

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    Réponses
    1. Yvonne D17 novembre 2019 à 23:15

      Oui un magnifique moment avec un repas de roi. . . pas du tout Low Carb mais plein de super saveurs . . . !!!
      Quand j'ai su que nous mangerons à la pagode aujourd'hui . . . le repas prévu à la maison a été mangé avec 24 h d'avance car les coquillages avaient été commandés ,ils venaient en directe de l'étang de Thau . . . !!! nous nous sommes aussi régalé et 100 % low carb . . . !!! onne soirée !

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