Menu Low Carb pour le dîner du mercredi 2 septembre 2020. . .

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 Hello ! Hello !!!


Voilà la rentrée est lancée . . . !


C'est reparti pour 3 fois 3 mois si Mr Covirus ne s'invite pas dans le calendrier . . . 

Pensez bien à vous protéger car en se protégeant nous protégeons les autres et
les autres  nous protègent . . . 


Ici nous avons obligation de mettre le masque en dehors de chez soi dans la rue, les magasins . . . les marchés . . . 



Voici le repas que je vais proposer pour notre dîner de ce soir . . . 

Photo YD

- Gaspacho andalou avec tomates "Roses de bernes" de couleur rose foncé et concombre du jardin, poivron rouge bio du producteur bio du marché . . . cela donne un gaspacho de couleur très claire mais avec un super goût de tomate . . . 


Photo YD

- Blancs de Poireaux à la vinaigrette (huile d'olive et vinaigre de cidre) avec tomates cerises et cerneaux de noix du Périgord


Photo du net


- Pour ceux qui le souhaite une quetsche avec sa jolie robe violette. . .  



Très belle journée de fin d'été. . . 

Commentaires

  1. Marielle D2 septembre 2020 à 08:06

    Bonne journée à toutes,
    j’adore les poireaux en salade, souvent j’y rajoute un œuf dur. 🥚

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    1. Yvonne D2 septembre 2020 à 10:16

      Nous les aimons aussi beaucoup . . . j'avais envie de changer des courgettes, nous en avons beaucoup mangé cet été . . .
      Pour l’œuf dur avec les poireaux . . . à midi ce sera omelette aux chanterelles . . . donc beaucoup d’œufs dans la journée . . . Hi ! Hi ! Hi !
      belle journée à toi !♥♥♥

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  2. Isabelle D2 septembre 2020 à 21:11

    Miam le gaspacho maison, et les poireaux vinaigrette !!!
    Nous aussi on cuisine les tomates de plein de façons pour en profiter jusqu'au bout.
    Quelques coulis aussi pour garder pour cet hiver....
    Bonne soirée

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Yvonne D2 septembre 2020 à 22:59

      bonsoir Isabelle . . .
      je fais maintenant des tomates confites pour cet hiver que j'utilise de différentes façons, sur des toastes de légumes, avec de la salade verte, avec des spaghettis de légumes, avec du choux fleur, ou mixées pour faire une sauce tomates . . . !
      bonne nuit !

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