Menu Low Carb végétarien pour le dîner du samedi 22 février 2020. . .

Hello ! Hello !!!


La maison va être un peu agitée en cette fin du mois de février 2020. . . les petits enfants vont défiler à tour de rôle . . . 

Cela va nous changer les idées . . . 



Voici le menu simple pour ce soir . . . 



- Potage de légumes d'hiver (verts de poireau, 1/2 navet, 2 tranches de céleri rave, un petit reste de potage de potimarron, + 2 c à c de miso clair)

Le miso est une pâte de soja fermenté très parfumée, riche en probiotiques et en acides aminés indispensables . . .  

- Gratin de chou-fleur avec la sauce Shéhérazade et mozzarella . . . 

Nous aimons beaucoup cette sauce qui sublime le chou-fleur . . . 

Plus de persil . . . donc sauce sans persil !!!


- 2 à 3 petits kumquats que j'ai trouvé au magasin Bio " Satoriz"



Très très bon Samedi !!!

Très bonnes vacances d'hiver . . . !!!

Commentaires

  1. Bonne vacances avec les petits enfants, c'est la joie dans la maison quand ils sont là !!!
    Profitez bien.
    Biz

    RépondreSupprimer

Enregistrer un commentaire

Posts les plus consultés de ce blog

Les lamelles de seiche . . . vous connaissez . . . ?

Potage anti-gaspi aux queues d'artichauts . . . Super bon !!!

Nous avons toujours besoin d'une petite sauce. . . Béchamel, mais voilà . . .